Beschreibung
IBIS ist der Gin, der sich nicht versteckt: sinnlich, verspielt und voller Aromen, die zwischen fruchtig, frisch und würzig wechseln. Im Duft warm und tief, im Antrunk ein feines Spiel aus Zitrusnoten, weich und klar. Danach kommt die würzige Intensität, die im Abgang bleibt.
So brennen wir ihn: IBIS ist ein London Dry Gin. Die Wacholderbeeren werden mazeriert und anschließend zusammen mit 9 Botanicals mehrfach im Geistkorb unserer Kupferdestille in Weinheim gebrannt. Der aufsteigende Alkoholdampf nimmt dabei die Zitrus-, Kräuter- und Gewürzaromen mit. Die Kräuter kommen von Senger Naturrohstoffe. Eine Charge ergibt höchstens 80 Flaschen.
Botanicals: Lemongras, Orangenschale, Limette, Basilikum, Rosmarin, Koriander, Ingwer, Angelikawurzel, Piper Longum.
So trinkst du ihn: im Longdrinkglas mit Eis, einer Scheibe Zitrone und unserem Tonic Rosmarin. Auch gut: mit frischen Früchten oder gefrorenen Heidelbeeren.
Zwei Größen: 0,5 l für zu Hause, 0,2 l zum Probieren oder Verschenken.
Auf einen Blick
- Marke: ORIGIN
- Sorte: London Dry Gin
- Alkoholgehalt: 42 % vol
- Flaschengrößen: 0,2 l und 0,5 l
- Geschmack: zitrusfrisch und kräuterig, klare Wacholdernote
- Botanicals: Wacholder sowie Lemongras, Orangenschale, Limette, Basilikum, Rosmarin, Koriander, Ingwer, Angelikawurzel und Piper Longum
- Herstellung: Wacholder mazeriert, Botanicals im Geistkorb unserer Kupferdestille, höchstens 80 Flaschen je Charge
- Herkunft: Weinheim an der Bergstraße
- Passendes Tonic: Tonic Rosmarin
Häufige Fragen
Wie trinkt man ORIGIN IBIS am besten?
Als Longdrink: zwei Eiswürfel ins Glas, 4 cl IBIS, mit 150 ml Tonic Rosmarin auffüllen, dazu eine Scheibe Zitrone und ein Zweig Rosmarin. Pur probierst du ihn am besten bei Zimmertemperatur, mit ein paar Tropfen Wasser.
Was bedeutet London Dry Gin?
London Dry ist ein Herstellungsverfahren, keine Herkunftsangabe. Alle Aromen kommen aus den Botanicals, die mit dem Alkohol destilliert werden. Danach kommen keine Aromen und keine Farbstoffe mehr dazu, nur Wasser für die Trinkstärke.
Was ist der Unterschied zwischen IBIS und LUPUS?
IBIS ist zitrusfrisch und kräuterig, mit neun Botanicals und klarem Wacholder. LUPUS ist weicher und fruchtig, mit Zwetschgen und Pflaumen, der Wacholder hält sich zurück. Beide gibt es zusammen im ORIGIN Duo oder zum Probieren im Tasting für Zwei.
Wie schnell wird geliefert?
Wir versenden in ganz Deutschland. Die Lieferzeit beträgt 5–7 Werktage, der Versand kostet 6,90 € je Paket. Spirituosen liefern wir nur an Personen ab 18 Jahren, die Zustellung erfolgt mit Altersprüfung.
Pflichtangaben
Bezeichnung: London Dry Gin · Alkoholgehalt: 42 % vol · Nennfüllmenge: 0,2 l oder 0,5 l
Hersteller: Woinemer Hausbrauerei Hardt & Andreas OHG, Friedrichstraße 23, 69469 Weinheim
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Zustellung mit Altersprüfung.
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